Beaune Premier Cru
La Cuvée du Noyer 2023, assemblage de nombreux premiers crus de Beaune, livre une expression élégante et accessible du Beaune Premier Cru. Sa structure demeure fine, mais suffisamment présente pour soutenir un beau potentiel d'évolution. Une cuvée noble, équilibrée et idéale pour la table.
Degustation
Robe : rubis brillant.
Nez : cerise, framboise, épices fines, note florale discrète.
Bouche : élégante, structurée avec mesure, finale nette et persistante.
Conseils de service
- Carafage : 1 a 2 heures recommande
- Verre : Bourgogne grand ballon
- Temperature : 16-18°C
Details
- Cepage : Pinot Noir
- Garde : A boire maintenant avec une garde d’une 20aine d’années.