Chambolle-Musigny
La Cuvée de la Violette 2023, assemblage d’une dizaine de parcelles, révèle un style fin et lumineux, marque par la précision du fruit et une texture délicate. Cette cuvée traduit l'identité d'un grand village de Bourgogne avec subtilité, équilibre et distinction.
Degustation
Robe : rubis limpide.
Nez : framboise, cerise, violette, pointe d'épices fines.
Bouche : attaque souple, matière légère mais précise, finale élancée.
Conseils de service
- Carafage : A carafer dans sa jeunesse
- Verre : Bourgogne grand ballon
- Temperature : 15 et 16°C
Details
- Cepage : Pinot Noir
- Garde : A boire maintenant avec une garde de 20 à 25 ans.